113 salades élevées en plein air et en plessis par Christian Novaro,

mises en pots et installées par ses deux fils, Clément et Loris, 12 ans, avec Max,

suivant une ligne qui pourrait être le chemin de Compostelle des escargots.

Elles seront arrosées très régulièrement les lundis, mercredis et vendredis.

Max Sauze 2007